A tippaleipä-t tejből, lisztből, tojásból, cukorból, citromhéjból, növényi olajból, sóból és ízesítő szerekből készítik. A tésztát egy zacskóba rakják, amire pici lyukat vágnak, és abból nyomják ki spagettivékonyan a forró olajba úgy, hogy kerek formájú legyen. Miután a tészta megsült az olajban, a tippalepä-t egy szedőkanállal kiemeljük az olajból. A fölösleges zsírt lecspegtetjük róla, majd megszórjuk porcukorral. A tippaleipä egy ropogós ínyencség, amit Vappukor szolgálnak fel sima-val. A tiipaleipä íze hasomlít a fánkéhoz.

3 tojás

1 1/2 dl tej

3 dl liszt

2 ek cukor

kk só